很多因為健康考量而食用燕麥粥的朋友,最無法適應的是口感跟單調的味道。這道燕麥糕不但口感軟Q,淡淡的蓮藕甜香,讓護心的健康食物也可以美味無比!
材料:
1. 燕麥粒 2米杯 2. 蓮藕粉 1米杯 3. 黑糖 1米杯(依個人口味調整) 4. 冷開水 750c.c.
製作方式及營養小常識:詳見幸福食堂