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挑選冰箱重點

電冰箱不像一般的日常生活用品,通常使用期限較長,大約 10 ~ 15 年左右,單價也相對高,不是隨隨便便說換就換,當出現溫控異常、無法製冰、噪音變得越來越大聲等失控情形時,就該認真考慮是否要更換冰箱了,以下小編依照容量、運轉音量、空間使用方式、節能等 4 個方向,教你輕鬆挑出適合的電冰箱。

靠近開放式冰箱前的白色大理石桌上,放著不同蔬果保鮮盒

冰箱容量該怎麼挑?

一般看到的冰箱建議購買容量多以「使用人數 x 70 公升冷藏 + 100 公升冷凍」這樣的公式計算,但建議還是要以實際的使用習慣及需求來選擇,喜歡採購、喜歡料裡海鮮、肉類等較大、需要冷凍的食材,建議選購有較多冷凍空間,如果較少烹飪、多外食,建議選購以冷藏空間為主。

女孩站在打開的冰箱前,手裡拿著紅蘿蔔和蘋果開心笑著

如果是單身、一人居住族群,建議可選購 100 公升左右容量大小的冰箱;夫妻或兩人居住,建議可選購 200 ~ 350 公升左右;如果是三到五人的中小型家庭,建議挑選 350 ~ 500 公升的冰箱,六人以上的大家庭,建議挑選 500 公升以上容量大小的冰箱。

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冰箱是存放食材的地方,以上的選購建議還是要以採購食材的頻率以及料裡、飲食習慣為參考依據;且容量越大、體積相對越大,也要考慮是否可搬入家中,以及家中是否有足夠的空間置放。

冰箱類型差別在哪?

市售的冰箱門開啟有分單邊側開型和雙門對開型,以下分別介紹:

在廚房裡放著一台打開的冰箱,可看到裡面放的所有東西

單邊側開型

單邊開啟的冰箱門分左開和右開,左開意思就是當冰箱門打開後,門會在你的左手邊,反之,右開,門會在你的右手邊。單邊開啟的冰箱要特別注意是否會影響平常的使用習慣和動線,假設瓦斯爐在左邊、冰箱在右手邊,想像一下料裡的動線,拿完食材要直接烹飪,右開的冰箱,不會因為門打開而擋住要往左邊瓦斯爐移動。

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要注意擺放位置是否會影響使用動線!

乾淨的冰箱內層,收納整齊所有蔬果和食材

雙門對開型

雙門對開的冰箱兩側的冰箱門寬度比側邊單門窄,所以不用擔心會影響使用動線,但需要注意是否有足夠的空間可讓冰箱順暢開啟、打開會不會撞到旁邊的柱子或牆壁等。雖然雙門對開型的冰箱擺放較自由,但還是建議以單一直線動線擺放,這樣料理或者拿食材較方便。

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體積較大,較佔空間,建議要先丈量擺放空間,以免尺寸不合。

音量與風量噪音值

示意呈現夜晚開冰箱,裡面擺滿了食物

冰箱是透過壓縮機來維持冰箱內部的溫度和運轉,所以多少一定會有壓縮機運轉的聲音,但近年來消費者越來越注重生活品質、加上各品牌的技術也不斷提升,有些品牌冰箱也有推出靜音款機型的冰箱。

不同的空間情境,能接受的噪音量也不同,根據統計,深夜市區住宅音量約 30 ~ 40 分貝左右,但噪音接受程度還是因人而異,若房間靠近冰箱擺放處,或是開放式居家環境,且冰箱在晚上睡覺也會持續運轉,建議挑選 30 分貝上下或者不超過 40 分貝,但主要還是以個人可接受的分貝為選購考量。

耗電量

女子手拉冰箱把手,準備打開冰箱

冰箱屬於一年四季、 24 小時全年無休都會持續使用的家電,且根據台電公司統計,電冰箱的耗電量約佔家庭用電量的 20 %以上,所以選擇節能、耗電量少的電冰箱會是選購的重點之一;近年環保議題受重視,且政府為鼓勵綠色消費,現行出產的家電都會附上能源效率標示,以下說明能源效率標示該如何看。

經濟部能源局中華民國能源效率標示

能源效率標示左半部載明電器預估的年耗電量以及電器能源相關效率資訊,右半部則標示能源效率等級的溫度計。 左半部的電器能源相關效率資訊可做為同類產品比較,建議選購年耗電量低、能源因數值高的電冰箱,電冰箱的效率以能源因數值(EF,ENERGY FACTOR)表示,單位為公升/度/月,即每月消耗 1 度電所能使用的容積大小,EF值愈高愈省電
右半部的冰箱能源效率分為 5 個級別,這 5 個等級是透過經濟部能源局所制定出來的等級,因此可在選購時做為參考依據, 最靠近下方地球的第 1 級,代表耗能量低、碳排放少、造成地球暖化程度亦低,為最節能、最友善環境的等級,反之,第 5 級造成地球負擔較大,相對較不節能、電量較多。

由財政部與經濟部在108年共同制定『退還減徵貨物稅』以及各縣市政府的『汰舊換新補助』,購買家電時,上面都會貼有『能源效率標章』,購買新家電時,建議挑選能源效率指標為 1、2 級的越省電外,且『退還減徵貨物稅』是以 1、2 級電冰箱、冷暖氣機、除濕機為主 (並非所有家電都有『能源效率標章』) 。汰舊換新節能補助如果符合資格,是可以與貨物稅一起申請,主要針對1、2級能效的冷氣機及電冰箱實施。各地方政府的名額及方案略有不同,建議購買前一定要先到各地方政府網站確認。

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依居住人數選冰箱

電冰箱是家中不可或缺的生活家電,一人用的、大家庭用的在選擇上就會有很大的差別,尤其電冰箱容量大小會影響到電費以及後續安裝,假設一個人居住但購買 500 公升以上大容量的冰箱,不僅要有足夠的空間可以安裝、電費使用上也相對比較不划算,以下依照家中人數、居住生活方式來介紹如何挑選適合的電冰箱。

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一人生活

獨自生活的居住者,電冰箱的尺寸建議可根據居住者是否有料理習慣來挑選,如果都是外食沒有料理習慣或偶而下廚,可選擇 100 公升以下的電冰箱即可;如果料理的頻率較高的話,可以考慮 100 ~ 200 公升左右的電冰箱。

挑選重點:如果居住空間不是這麼寬敞,在相對小的空間,冰箱的運轉聲音就會顯得相對大聲,建議可以將是否有靜音功能或低分貝運轉列入挑選考量。

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東元TECO 一級雙門小冰箱 100 公升

TECO東元 一級雙門小冰箱100公升

外宿租屋、小家庭必備,小體積、大容量,不占空間,且同時備有冷藏和冷凍區;冷藏區有三段式溫度調節,可自行調節製冷強弱,冰箱內也有LED燈照明,光線柔和方便拿取食材、食物;機體小巧,但也搭配有玻璃層架,可根據食物高度自由調整擺放空間。

  • 有效容積:100 (公升)
  • 門數:兩門
  • 開門方向:上下門
  • 年耗電量:180 (度/年)
  • 產品效率分級:第 1 級
  • 能源因數值:8 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 835 x 寬 470 x 深 570 (mm)
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SAMPO聲寶 省電節能經典雙門冰箱 140 公升

SAMPO聲寶 省電節能經典雙門冰箱140公升

經典雙門冰箱,內裝實在,冷凍冷藏通通有,貼心的分格設計,東西分類、食材拿取好方便,還有奈米銀抗菌防霉門環設計,不用擔心用久了會受潮變髒,守護你的健康生活。

  • 有效容積:140 (公升)
  • 門數:兩門
  • 開門方向:側開
  • 年耗電量:252 (度/年)
  • 產品效率分級:第 2 級
  • 能源因數值:8.1 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1282 x 寬 471 x 深 549 (mm)
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兩人生活

小冰箱的空間就兩個人使用上尤其不足夠,建議可以挑選 200 ~ 350 公升容量的電冰箱,如果是夫妻,未來有生孩育兒的打算,建議容量可再考慮大一點的,以備不時之需。

挑選重點:如果有冰塊、製冰需求的話,通常小型冰箱不一定會有此功能,建議可選擇 200 公升以上的電冰箱,通常皆備有製冰的功能,方便料理或生活所需。

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TATUNG大同 變頻一級能效雙門冰箱 250公升

TATUNG大同 變頻一級能效雙門冰箱250公升

窄機身但有 250 公升的大容量,剛好適合都會小家庭偶爾料裡、採購使用;冰箱有時若放一些腥味較重的食材,多少會產生臭味影響到其他食物或包裝,內有自動循環脫臭系統,可有效解決腥臭味的問題;門邊上的托架、隔板,可隨心調整,相當便利。

  • 有效容積:250 (公升)
  • 門數:兩門
  • 開門方向:上下門
  • 年耗電量:264 (度/年)
  • 產品效率分級:第 1 級
  • 能源因數值:13.6 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1574 x 寬 551 x 深 645 (mm)
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Whirlpool惠而浦 創易上下門冰箱335公升

Whirlpool惠而浦 創易上下門冰箱335公升

窄機身但有 335 公升的大容量,剛好適合都會小家庭偶爾料裡、採購使用;冰箱有時若放一些腥味較重的食材,多少會產生臭味影響到其他食物或包裝,內有奈米淨味系統,免耗材、可有效分解異味;使用工具、可依照家中使用狀況,自由設定開門方向,靈活運用廚房空間。

  • 有效容積:335 (公升)
  • 門數:兩門
  • 開門方向:上下門
  • 年耗電量:276 (度/年)
  • 產品效率分級:第 1 級
  • 能源因數值:17.5 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1696 x 寬 595 x 深 675 (mm)
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三到五人居住

因家庭成員的增加,尤其家中又有小孩,隨著家中小孩日漸長大,會建議挑選 350 ~ 500 公升容量大小的電冰箱,以適應不斷增加食材或零食存放需求,冰箱容量增加,相對的功能也會增加,像微凍結獨立空間,可將近一周內會用到的食材放在此空間,不用擔心還要花時間退冰。

挑選重點:因為容量增加,門數也增加,家庭人員增加冰箱打開、關上的次數也會增加,建議可將耗電量、節能性列入挑選考量。

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LG 樂金 直驅變頻上下門冰箱 393公升

LG 樂金 直驅變頻上下門冰箱 393公升

冰箱內四方吹冷流,有多個出風口,可提升冷卻速度,更快更均冷,再加上直驅變頻壓縮機,可更精準掌控冰箱溫度,也大幅降低能源耗損與噪音產生;移動式的旋轉製冰盒,可彈性調整冷凍空間,讓空間可隨意變化,滿足你的使用需求。

  • 有效容積:393 (公升)
  • 門數:兩門
  • 開門方向:上下門
  • 年耗電量:288 (度/年)
  • 產品效率分級:第 2 級
  • 能源因數值:20 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1680 x 寬 700 x 深 700 (mm)
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SANLUX台灣三洋 直流變頻三門冰箱 475 公升

SANLUX台灣三洋 直流變頻三門冰箱 475 公升

若長時間不在家,或者冰箱內收納物較少時,可啟用智慧記憶節能模式,機器會自動計算最佳的節能運轉模式,以達到經濟環保的節能生活、輕鬆省電;另外還有聰明的警示提醒,假設冷凍庫未關緊,會主動以嗶聲提醒,避免浪費能源;若想快速封存海鮮、肉類的新鮮度,可按下急凍鍵,完整鎖住食材營養成分,保留原始風味。

  • 有效容積:475 (公升)
  • 門數:三門
  • 開門方向:側開+下層拉開
  • 年耗電量:288 (度/年)
  • 產品效率分級:第 1 級
  • 能源因數值:23.9 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1747 x 寬 722 x 深 763 (mm)
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國際牌 Panasonic四門變頻冰箱 500 公升

國際牌 Panasonic四門變頻冰箱500公升

國際牌主打ECONAVI智慧節能科技,少量拿放會主動省電,大量放入才會變一般模式,降溫保鮮;還有廣告強推的 -3°C微凍結,讓肉類可以保持在最佳保鮮溫度,主婦們最在乎的效率,將最近要煮的肉類丟在這層就可以達成,免解凍還可保持肉質的鮮嫩口感;獨家的nanoe™ 健康科技,可以有效抑菌、減輕異味,讓冰箱乾乾淨淨、氣味不混雜。

  • 有效容積:500 (公升)
  • 門數:四門
  • 開門方向:對開
  • 年耗電量:288 (度/年)
  • 產品效率分級:第 1 級
  • 能源因數值:24.2 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1840 x 寬 720 x 深 695 (mm)
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六人以上居住

家中成員數若大於六人以上,建議挑選至少 500 公升以上容量大小的電冰箱,才有足夠的空間存放食物、食材,冰箱就像家中的儲物櫃一樣,若沒有良好的收納隔板,雜亂無章的擺放,一時間會找不到想要的食物食材,建議可多比較看看不同品牌內裝的收納設計。

挑選重點:因為大容量相對來說安裝的空間也較大,建議可先量好家中擺放冰箱的空間尺寸,做為後續冰箱挑選考量。

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TOSHIBA東芝 無邊框玻璃六門變頻電冰箱 601 公升

TOSHIBA東芝 無邊框玻璃六門變頻電冰箱601公升

東芝獨家的雙冷卻系統,針對冷藏和冷凍區有專用的冷卻器,可以精準溫控和濕度調整,以維持食材新鮮度;上冷藏、下冷凍,調整成符合人體工學操作角度,減少彎腰,輕鬆收納、拿取食物、食材更方便;還有貼心的雙電動觸控門,輕輕觸碰開關,冷藏式的門就會自動打開,就算雙手沾食材、不方便碰觸,也能輕鬆開起冰箱門。

  • 有效容積:601 (公升)
  • 門數:六門
  • 開門方向:對開
  • 年耗電量:300 (度/年)
  • 產品效率分級:第 1 級
  • 能源因數值:28.7 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1833 x 寬 685 x 深 745 (mm)
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MITSUBISHI 三菱電機 日本原裝變頻六門電冰箱 605 公升

MITSUBISHI 三菱電機 日本原裝變頻六門電冰箱605公升

冷凍、冷藏所有庫室皆是獨立隔間,不論是溫度或是氣味都不會影響到其他庫室,也有獨立的製冰室,冰塊再也不會有肉味了;冰箱內層配置強化玻璃層架,層架皆可清洗,不易刮傷層架,更好清潔;瞬冷凍技術,可減少食物細胞被破壞,食材所有的美味因子都可被保存,微凍易切,不用再等退冰,料理效率升級,蔬菜也能冷凍喔!冰箱運轉時音量僅 15 分貝左右,保鮮靜悄悄、不怕噪音干擾。

  • 有效容積:605 (公升)
  • 門數:六門
  • 開門方向:對開
  • 年耗電量:324 (度/年)
  • 產品效率分級:第 1 級
  • 能源因數值:27.1 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1821 x 寬 685 x 深 738 (mm)
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SHARP夏普 變頻雙門玻璃冰箱 541 公升

SHARP夏普 變頻雙門玻璃冰箱541公升

搭載夏普獨家專利的自動除菌離子技術,以及奈米銀脫臭觸媒,可雙重除菌脫臭,讓食材保鮮更升級;採用J-TECH日本變頻技術,增加壓縮機運轉段數,使壓縮機更穩定運作,還有便利的LED握把控制面板,可不用開關門設定溫控,冷流不流失,省能更加倍。

  • 有效容積:541 (公升)
  • 門數:兩門
  • 開門方向:側開
  • 年耗電量:300 (度/年)
  • 產品效率分級:第 1 級
  • 能源因數值:25.9 (公升/度/月)
  • 機體尺寸(高 x 寬 x 深):高 1750 x 寬 800 x 深 735 (mm)
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電冰箱選購前,要仔細丈量安裝空間大小的尺寸,而且冰箱周邊一定要留適當的空間,讓冰箱可以正常的散熱,電冰箱上方要預留距離超過 5 公分,左右兩邊要預留距離超過 10 公分,距離後方要預留距離超過 20 公分,請務必遵守預留距離建議,以免無法散熱增加故障的風險。

冰箱除臭方法

電冰箱它本身是一個很潮濕的環境,用久了,多少就會有一些異味跑出來,下面介紹6個天然方法教你消除冰箱異味。

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小蘇打粉:

小蘇打粉它是粉末,本身可以吸濕氣,可以除臭,可在紙杯或器皿中,倒入一些小蘇打粉,再拿紙巾套在上方,紙巾可以透氣,再用橡皮筋束口即完成,約一個月可以更換一次,吸濕除臭後的小蘇打粉還可以拿出來清潔,可謂一舉三得。

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檸檬皮 / 橘子皮:

榨完汁的檸檬皮或者吃完的橘子皮,千萬別隨手丟掉,檸檬皮 / 橘子皮能放進冰箱作為天然除臭劑,讓你的冰箱充滿芬芳果香味,還可以用來擦洗清潔冰箱。

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咖啡渣:

咖啡渣有吸味功效,也可塞進鞋中吸濕除臭,放進冰箱中也有相同地功效,由於沖煮過的咖啡渣含有水分,放久後容易發霉,建議將咖啡渣放進微波爐讓水分流失,看到咖啡渣顏色變淺即可使用,然後一樣將咖啡渣放進一個空盒或器皿,在開口處或上方用紙巾覆蓋,再用橡皮筋束口即成。

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茶葉或茶葉包:

茶葉跟咖啡渣一樣,都是除臭的好幫手,把泡過的茶葉或茶包用烤箱或微波爐烘乾之後,放在冰箱內部的出風口,約一周可更換一次,就能有效去除異味。茶包除了可微波也可置放在太陽光下曝曬,曬乾後可重複使用除臭。

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牙膏:

冰箱門邊的膠條是大家比較容易忽略的,先用牙膏抹在膠條發霉的地方,靜置3~5分鐘後,再用浸濕過的毛巾擦拭、清潔即可,要注意擦拭的力道不可以太大,以免膠條因拉扯變形,而影響冰箱的密封性。

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善用保鮮盒:

未吃完的食物,應把食物儲存在保鮮盒中,除了可以妥善保存食物保鮮,也可防止食物味道飄散、抑制細菌滋生。

以上方法除了可幫冰箱除臭外,定期的清潔及妥善保存食物的習慣,對於減少異味的產生有極大幫助,相信你也能擁有一個沒有異味的冰箱!

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冰箱是家中不可或缺的家電,幫助我們保存著許多生鮮食物,且會伴隨我們生活10年或更久都有可能,所以建議選購冰箱時別忘記考慮自己以及家人的生活型態與飲食生活,再參考每個品牌都有各自開發的獨門技術,相信能幫助各位找出最滿意的冰箱,購買完後,更別忘記要定期保養,可延長電冰箱的使用壽命。