[創意料理] 雞肉法式小點
沒想到吧～有了好工具Vitamix 在家也能做出高級餐廳的法式小點
看看雙寶媽Joy如何輕鬆做出好吃創意料理！
食材：
法國麵包切片（或吐司切片）、牛番茄、雞胸肉、西洋芹、檸檬汁、橄欖油、洋蔥
調味料：
辛香料調味罐（一般超市都有的那種綜合辛香料）
料理步驟：
| Step1: | 利用Vitamix全營養調理機將刻度調整在3~4左右，將雞胸肉絞成小肉末備用 | |
| Step2: | 將牛番茄、洋蔥、荷蘭芹等食材丟入Vitamix全營養調理機內，將調速鈕調整到刻度3一起切碎，用附贈的拌棒使用會更均勻喔！ | |
| Step3: | 將打好的蔬菜酌料淋上橄欖油一大匙、檸檬汁一大匙，少量的綜合香料 | |
| Step4: | 將雞肉沫及蔬菜酌料拌勻之後小小翻炒一下（主要是把雞肉炒熟；也可利用烤箱將溫度調到約270度左右烤3～5分鐘） | |
| Step5: | 取出酌料塗抹於烤好的法式麵包或吐司上，好吃的法式小點就完成啦！ |
圖文來源：Joy部落格
