運動後聰明吃 加倍瘦
運動後，許多人為了讓減肥效果更好，寧願忍著肚子餓猛灌水，也不願意吃東西，主要是擔心辛苦運動燃燒掉的卡路里，會因而前功盡棄。但運動後捱餓不吃東西，隔天往往發現，身體會非常疲累，不僅無法集中精神，肌肉痠動也不易恢復。
碳水化合物＋優質蛋白質 提升基礎代謝
營養師建議，運動時消耗掉的肝醣，可以靠好的碳水化合物來填補，讓體力迅速恢復，而且不會轉變成脂肪。適量的複合性澱粉（如麵包、全穀類食物、地瓜）及水果（柳丁、蘋果、香蕉、番茄），都是不錯的碳水化合物選擇。 運動後 30～60 分鐘內若能即時攝取營養均衡的輕食（碳水化合物與蛋白質比例 4 : 1 的營養補充品），熱量約控制在 300 卡左右，這些熱量不但不會被當成脂肪儲存，反而有助於修補肌肉組織耗損掉的能量和組織，增加肌肉量，進而提升基礎代謝，達到不錯的燃脂效果。
運動後建議的食物、飲品搭配：
| 1. | 香蕉搭配一杯 250c.c. 大豆胜肽飲品，即為碳水化合物與蛋白質的均衡分配，熱量只有約 170 卡。 |
| 2. | 柳丁蘋果蜜（柳丁 3 顆＋蘋果 1.5 顆＋180c.c. 冷開水）＋大豆胜肽（3 匙；可視個人情況酌量取用） 《成品》3 人份 750c.c. 《熱量》約只有 270 卡 《作法》將柳丁去籽（去苦味）、連皮帶籽的蘋果以及好水置入調理機容杯中加入大豆胜肽，打 1 分鐘，即可完成。不僅攝取豐富的碳水化合物及抗氧化維他命 C，大豆胜肽分子小好吸收，還可幫助快速補充優質蛋白質。 |
